2020-11-26 11:25:38
自11月初来首次接受台湾媒体采访，蔡英文表示相信这段期间以来，许多台湾民众都在关心美国与台湾关系的未来发展，她在上周会议中就曾提到，无论美国大选的最终结果为何，面对国际局势的挑战，她与民进党当局都会做好完全准备，沉着应对。当被问到台湾开放进口美国含有瘦肉精的牛肉与猪肉，蔡英文表示这展现出台湾有决心解决困难的贸易问题，重建台湾的国际信任。
面对美国含有瘦肉精的猪肉即将在明年进口，台湾民意基金会在11月24日也公布民调，在民众是否赞成开放含有瘦肉精的美国猪肉进口问题中，有27.5%民众基本赞成，但有高达66.6%的民众不赞成。蔡英文对此指出，美国牛肉与猪肉的民调问题，如果是做单一议题的调查，确实会有现在的结果，但她强调说：“但不忘忘记，第一波美国牛肉开放是在8年前，如果8年前民进党也做过民调，结果也会是这样的情况。但这不单单是支不支持美国牛肉与猪肉进口的问题，还牵涉到台湾整体利益的问题。我们需要注意到的是，台湾最大的利益才是我们最重要的考量。”
联合报引述蔡英文所指，她知道台湾社会肯定会对此持有不同意见，但这是必须面对的问题，呼吁台湾要有更宽广的国际经贸空间，是全台湾民众的共同意识。她说道：“要争取国际支持，我们就需要采取积极态度，这是历任台湾地区领导人都不能回避的课题。”
蔡英文也补充道，她已经与台湾行政部门负责人交换意见，并表示有仔细聆听各方意见，也会好好思考，并在今天(11月26日)的行政部门会议进行讨论，讨论是否派遣团队前往美国针对特定厂家进行检查的问题。
联合报专题文章此前报道，台湾地区领导人蔡英文在8月28日无预警召开记者会，宣布自2021年1月1日起，将开放进口美国含有莱克多巴胺剂(Ractopamine)的美国猪肉和30个月龄的美国牛肉，该项行政预告期仅7天，遭到台湾民众质疑是“突袭式开放”。
莱克多巴胺为瘦肉精中最常见的一种，是一种β促效剂(β-agonist)药物，原先用于治疗气喘，但发现使用在人身上，会有心悸，心律不整、心肌缺血等副作用，后发现使用在猪隻与牛隻上，能增加动物的肌肉，减少体脂肪，简而言之，猪牛吃含有莱克多巴胺的饲料添加物，能够长肉不长胖。
台湾在11月12日审查含有瘦肉精莱克多巴胺剂的美国进口猪肉与牛肉课题，台湾卫生部门官员陈时中表示，依目前规定能禁止美国猪肉含有瘦肉精，但不能禁止美国牛肉含有瘦肉精。至于卫生安全，他强调将持续与美方讨论赴美检查厂家的可行性，如果不符合标准将不允许进口。
中央社报道，台湾早在2012年就已经开放进口美国含有瘦肉精的牛肉，当时在台湾社会就出现争议。在猪肉和牛肉施打莱克多巴胺剂的风险一致下，陈时中认为允许开放进口美国猪肉是有必要性的。他说道：“台湾加入世界贸易组织(WTO)起就是承诺自由贸易市场，大家都在这帽子底下协商，也都害怕被指责制造贸易障碍。”
