2025-03-13 03:34:43
国际糖市，巴西库存偏低、2月糖出口大幅减少，印度产量前景下降，出口或受到影响，实际出口兑现存疑，短期贸易流偏紧对国际糖价的支撑仍存，但由于种植木薯收益下降，泰国新季甘蔗种植面积增幅可观，加之巴西新榨季生产前景或得到改善，中长期来看，产业供需偏宽松格局延续，或对糖价形成压制。
国内方面，受前期干旱影响收榨时间较去年提前，产糖量预期下调，现货市场进入传统消费淡季，下游及终端按需采购，产区累库进程加快，2月市场产销数据环比相对偏空，随着产区累库进程加快，国内加速进入累库高峰期，截止2月下旬，广西第三方仓库食糖库存远超同期水平，工业库存增加，供应充足，需求维持刚需，短期震荡整理，上行动力不足，关注主产区天气及外盘走势指引情况。
近期市场资讯，苹果产区库内果农货源整体走货一般，市场客户补货不多。西部交易多集中于陕北产区，多以统货及高次寻货为主，其他产区果农货剩余不多，成交不旺；山东外贸拿货减少，多以果农通货、三级货源交易为主，走货一般。
销区市场到车不多表现稳定，下游拿货商拿货不积极，终端需求不佳。陕西洛川产区目前库内果农统货70#起步主流价格3.3-3.5元/斤，70#高次1.8-2.2元/斤，以质论价。山东栖霞产区果农三级1.8-2.0元/斤，果农80#以上统货2.4-3.0元/斤，果农一般统货2-2.5元/斤。
近期市场走货一般，但由于库存同比去年减少，价格维持反弹后的震荡走势，后期关注天气情况和消费情况。
基本面信息跟踪
白糖：
1.2024/25榨季截至3月8日，泰国累计甘蔗入榨量为8627.92万吨，较去年同期的7984.2万吨增加643.72万吨，增幅8.06%；甘蔗含糖分12.57%，较去年同期的12.31%增加0.26%；产糖率为10.794%，较去年同期的10.574%增加0.22%；产糖量为931.29吨，较去年同期的844.24万吨增加87.05万吨，增幅10.31%。其中，白糖产量179.49万吨，原糖产量709.61万吨，精制糖产量42.18万吨。
2.巴西对外贸易秘书处（Secex）公布的出口数据显示，巴西2月出口糖和糖蜜182.51万吨，较去年的301.51万吨减少119万吨，降幅39.47%；日均出口量为9.12万吨，较去年的15.81万吨减少6.69万吨。
3.泛糖科技3月10日讯，据不完全统计，3月8日-10日广西新增3家糖厂收榨。截至3月10日，广西2024/25榨季累计收榨糖厂57家，同比增加31家；已收榨糖厂日榨蔗能力49.4万吨，同比增加26.65万吨。目前收榨的57家糖厂中有14家开机时长持平至略增1~15天、18家减少1~10天，其余25家开机时长减少11~40天不等。据初步了解，已收榨糖厂的食糖产量同比持平略增的居多。
苹果：
1.截至2025年3月5日，全国主产区苹果冷库库存量为549.23万吨，环比上周减少21.81万吨，走货较上周环比减速。
2.2024年12月我国鲜苹果合计出口约12.34万吨（123431418千克），出口金额124626392美元，出口均价1009.72美元/吨。出口量较11月份环比增幅14.04%，较2023年12月同期增幅28.81%。
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